クッキング、食事、栄養一覧

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わさムーチョがおいしい!カラムーチョわさび味とは違う

わさムーチョが好きです。カラムーチョのわさび味もありますが、味が違います。わさムーチョのレア度とカラムーチョわさび味との違いを紹介します。

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缶ビール1杯飲んだらいつ運転していいのか調べてみた

日曜日の昼間、バーベキューをやってつい缶ビールを一本飲んでしまいました。夜には出かけたかったので「いつ酔いがさめるのか?」「その日は運転は無理か?」を調べてみることにしました。

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孫成順さんのマーボーなすカレーを作ってみた

あさイチに出ている孫成順さんのマーボーなすカレーを作ってみました。ナスの量が少なかったせいか、結構辛い仕上がりになりました。

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洗い桶を使うと乾燥も早くて効率が良いことに気づいた

洗い桶が邪魔だったんですが、試しに使ってみたらすごく便利だったことが分かりました。いままで使い方が悪かったので効率が悪かったみたいです。洗い桶を使うと少ない力で汚れを落とせるし、時間も短縮されて乾燥も早いので布巾で拭く時間や自然乾燥する時間も短くてすみます。

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ビーフステーキにはどのステーキスパイスが良いのか比較

最近、ステーキを塩コショウだけのシンプルな味付けで食べることにハマっています。どの塩コショウが美味しいのか色々試したので紹介します。

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クリタエイムデリカのカニのトマトクリーム生パスタが美味しすぎる

毎シーズン、冬になると発売されるカニのトマトクリームソース生パスタがあります。これが美味しすぎるので紹介します。 カニのトマトクリームクリ...

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揚げ物を食べたら頭痛がする、脳細胞が死んでいるらしい

家で揚げ物を作っておやつにしたら、子どもと大人に頭痛の症状が出ました。どうやら原因は揚げ物らしい…。どうして揚げ物で頭痛が出たのか調べてみました。

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フィスラー、ジオ、ステンレス多層鍋の使い心地、素晴らしさを伝える

ステンレス多層鍋をかれこれ15年くらい使っています。今でも買った時と同じように使えます。丈夫で時短調理、油を減らす調理ができるステンレス鍋の素晴らしさを紹介します。

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フィスラーとかジオ、ステンレス多層鍋は蒸すのが得意、ゆで卵も無水調理で簡単

ステンレス多層鍋を使ってみたところ、無水調理が便利過ぎて普通の鍋には戻れなくなりました。無水調理というのはほとんど水がいらないというもので、調理時間が激減!そして光熱費節約!ができました。

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ステンレスフライパンの選び方 フィスラー?ジオ?

多層ステンレスフライパン、プロの料理人が使っていたりして、その品質は折り紙付きです。でも買うとなると、結構な値段なのでどれを選べばいいのか迷います。そこで、多層ステンレスフライパンの選び方を紹介します。

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